規模宏大、風格獨具的「鶯料理」，確切的建造年代至今仍是一個未解之謎。

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鶯料理入口大門灰瓦木結構有著濃濃的日式風情...

 

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儉樸中典雅莊嚴之美，雅緻的庭園造景，小橋流水，帶給人平靜心靈。

 

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現代藝術融入其中。

 

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屋簷下的蓮花滴水靜靜垂掛著等待雨水...

 

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這裡是當年台南鶯料理的廚房，這些人形立牌正魚貫地準備送飯菜餐點給客人...

 

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外牆的杉木版一片一片重疊著...

 

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還保有津田式的手壓式幫浦...                                                   蓮花串...

 

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淡淡的木頭香氣，讓人放鬆與沉澱...

 

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每個空間皆以木格柵方格子作為隔間...

 

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日式塌塌米風格，有著大片的玻璃窗，陽光可以透入室內明亮。

鶯料理
地址：台南市中西區忠義路2段84巷18號
時間：AM1000~PM2100

 

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